OB

Категория «Логистика»

 

Розничные торговые сети

Розничная сеть – основанная на логистических принципах торговая организация, объединяющая специальные магазины в виде отдельных строений на территории крупных торговых центров или арендованные отделы.
Функции розничной торговой сети:
1. Экономия от масштаба.
2. Тиражирует успешные розничные технологии на отдельных предприятиях.
3. Благодаря созданию распределительных центров снижает длину цепочки поставок до конечного потребителя.
4. Постоянная борьба за снижение розничных цен.
Три способа развертывания розничной сети:
1. Покупка действующего бизнеса путем слияний и поглощений.
2. Строительство своих магазинов собственными силами. >>>




Сущность и задачи торговой логистики

Розничная торговля динамично меняется под воздействием следующих переменных потребительского поведения:
1. Дефицит времени на покупку.
2. Рост приобретения полуфабрикатов.
3. Увеличение доходов населения.
4. Желание не использовать стандартную продукцию, что приводит к расширению ассортимента и его обновления.
5. Передвижение покупателей на личном автотранспорте.
В связи с этим произошли изменения в розничной торговле:
1. Принципиально изменилась роль розничной торговли. Если раньше инициативу выдвигал производитель, то сегодня – розничные торговцы.
2. Появление новых форматов розничной торговли. >>>




Особенности некоторых видов транспорта

Морской транспорт:
1. Массовые межконтинентальные перевозки внешнеторгового оборота.
2. Небольшие капитальные вложения.
3. Малый расход топлива и энергии.
4. Хорошее соотношение грузоподъемности и водоизмещения.
Минусы:
- зависимость от навигационных условий,
- дорогое портовое хозяйство.
Речной транспорт (нефть, стройматериалы и др.):
1. Высокая провозная способность на глубоководных реках.
2. Невысокая себестоимость (на 30% меньше, чем на ж/д, и на 1/3 автотранспорта).
3. Невысокие капитальные затраты. >>>




Транспортное обслуживание

Транспортное обслуживание – деятельность по перемещению грузов и пассажиров в пространстве и времени и предоставление транспортных услуг.
Транспортное обслуживание включает:
1. Выбор упаковки, нанесение на нее маркировки и штрих-кода.
2. Использование унифицированной транспортной тары.
3. Выбор вида транспорта и вида перевозки.
4. Соблюдение технологий при погрузочно-разгрузочных работах.
5. Компьютерная поддержка.
6. Способы транспортировки и виды транспорта.
Классификация услуг транспорта:
1. По виду потребителя:
a. Внешние услуги не транспортным предприятиям;
b. Внутренние – предоставление передвижного состава автотранспортным предприятием >>>




Организация складского хозяйства

Организация складского хозяйства включает в себя:
1. Своевременное выполнение планов снабжения и сбыта.
2. Четкая работа по приемке, хранению, отпуску и учету материальных ресурсов.
3. Продвижение с наименьшими затратами материалов от поставщика к потребителю.
4. Оснащение стеллажами, подъемно-транспортным оборудованием.
5. Содержание и ремонт.
Последовательность складских операций:
1. Подготовка склада к приемке продукции.
2. Разгрузка транспорта.
3. Приемка продукции по количеству и качеству.
4. Размещение на хранение.
5. Отборка товаров из мест хранения.
6. Комплектация заказа.
7. Отпуск товара и погрузка в транспорт. >>>




Определение оптимального размера партии

Оптимальный размер партии = корень квадратный из (2 * потребность в продукции на определенный период * стоимость заказа одной партии / стоимость хранения единицы продукции)
Оптимальный размер партии = корень квадратный из (2 * потребность в продукции на определенный период * стоимость заказа одной партии / (стоимость хранения единицы продукции + стоимость омертвления капитала в единице товара)
Стоимость омертвления капитала в единице товара = ставка альтернативного вложения * цена единицы товара
Количество партий = потребность в продукции на определенный период / оптимальный размер партии
Затраты на хранение = оптимальный размер партии / 2 * стоимость хранения единицы продукции
Стоимость заказа всех партий = стоимость заказа одной партии * количество партий >>>




Мерчендайзинг как инструмент логистики

Мерчендайзинг – искусство торговать (выкладывать товар). Основная задача – стимулировать желание купить.
Закономерности поведения людей:
1. 2/3 потребителей принимают решение о покупке товара стоя у прилавка.
2. Большинство покупателей движется по периметру торгового зала против часовой стрелки.
3. Высота полок должна находиться на 15 градусов ниже взгляда человека.
4. Большинство покупателей пройдя 1-3 торгового зала хотят уйти, поэтому следует использоваться музыку, создающую эффект сужения торгового зала. >>>




Показатели сбытовой логистики

Показатели сбытовой логистики:
1. Рентабельность:
a. Предприятия = чистая прибыль (общая) / капитал фирмы (итог баланса) * 100%
b. Продаж = чистая прибыль от продаж / выручка (товарооборот) * 100%
c. Продукции = чистая прибыль от продаж / полные затраты * 100%
d. Производства = чистая прибыль от продаж / производственные затраты (снабжение + производство) * 100%
2. Валовая маржа (маржинальный доход) = выручка – переменные затраты >>>




Сервис в логистике

Сервис – услуга, объектом которой всегда является заказчик. Наибольшую ценность имеет сбытовой сервис, так как он способствует росту продаж.
Виды сервиса:
1. По цели – удерживание старых клиентов и привлечение новых.
2. По типу обслуживаемой продукции – сервис продукции производственно-технического назначения и готового продукта.
3. По характеру воздействия на функции продукта – поддерживающий, восстанавливающий, расширяющий.
4. По стадии жизненного цикла товара – создание товара, выход на рынок, максимизация продаж, утилизация. >>>