Категория «Маркетинг»

 

Основные концепции представления товара

Выкладка — это не «красивая картинка», а эффективный (подчас единственный) инструмент управления продажами в торговом зале. Цель выкладки состоит в том, чтобы с помощью методов комбинированного воздействия управлять восприятием и поведением потенциальных покупателей.
Приступать к формированию основной выкладки следует с разработки концепции преставления товара. На сегодняшний день существует несколько основных концепций выкладки товара.
Идейное представление. В основе представления лежит какая-либо идея, например: «Все, что вы можете поставить на полках в кухне». Наиболее часто встречаемый прием — в рамках своей группы упорядочиваются товары одного поставщика или товары, продаваемые под одной маркой.
Группировка по видам и стилям. «Все 100 % соки — в одном месте, нектары — рядом», «Сливочное масло — на этой полке, а маргарин — на той; молоко здесь, а кефир по соседству», «шоколадные конфеты в центральном проходе»; «шоколад — слева, на стеллаже» (рис. 5.8) и т. д. Покупателю предельно ясно, какими свойствами обладает сгруппированный в блок товар, соответственно, такую группировку следует применять в магазинах и отделах, где различия в свойствах товара для него очень важны. >>>




Главные принципы основной выкладки

Главные принципы основной выкладки:
Обзор. Товар должен быть обращен лицевой частью упаковки к покупателю. Место па стеллажах распределяется так, чтобы привлечь внимание посетителей магазина, обеспечить быструю раскупаемость товара и повысить эффективность каждой полки. При уменьшении прибыли обзор товара на полке становится крайне важной характеристикой, повышающей продажи с квадратного метра. Человеческий глаз может воспринять продукт, если рядом представлены как минимум 3-5 однотипных упаковок.
Доступность. Следует помнить, что «покупательная способность» человека измеряется длиной руки. Легкие изделия и продукты должны находиться на верхних полках, а тяжелые — на нижних. Повреждения и поломки также случаются реже, если на верхней полке, где лежат изделия с небольшим весом.
Соответствующий вид товаров «переднего ряда». Количество товаров «переднего ряда» зависит от объема их упаковки, спроса на эти товары и возможности быстрого пополнения стеллажного запаса. Установленное для «переднего ряда» количество должно поддерживаться для контроля этого запаса и ускорения товарооборота. В течение дня следует несколько раз заполнять товарами первым ряд па полках. >>>




Товарная и декоративная выкладка

Выкладка товаров подразделяется па товарную и декоративную (демонстрационную, экспозиционную).
Товарная выкладка служит в магазинах самообслуживания одновременно и для показа, и для отпуска товаров. Товарная выкладка в магазинах самообслуживания осуществляется, как правило, фронтальным способом. Принцип, лежащий в основе фронтальной выкладки: один образец выставляется и полную величину, остальные (за ним) видны частично или не видны.
Декоративная выкладка (выполненная с применением средств объемно-пространственной композиции) применяется для оформления витрин и стеллажей в магазинах или отделах, где продажа производится через прилавок. Выложенные таким способом товары выполняют демонстрационную функцию, привлекают внимание покупателей. Использовать декоративную выкладку в магазинах самообслуживания нецелесообразно — что останется от композиции, когда покупатели разберут часть товаров?
При организации декоративной выкладки необходимо помнить, что: >>>




Определение лучших мест для специальных выкладок

При определении лучших мест для специальных выкладок необходимо учитывать:
1) маршруты движения покупателей. Для специальной выкладки товаров должны быть использованы наиболее популярные маршруты в магазине. При этом необходимо следить, чтобы движение покупателей не блокировалось;
2) эффективное позиционирование. Дисплеи нужно размещать так, чтобы окружение специальной выкладки увеличивало желание купить. Хорошим примером может служить специальная выкладка в корзине рядом с основной выкладкой. Выкладки сопутствующих товаров, непривычные способы демонстрации товара также привлекают внимание и почти всегда оказываются успешными. Следует помнить, что специальные выкладки не всегда приводят к значительному росту продаж. Для того чтобы получить запланированный эффект в результате специальной выкладки, необходимо соблюдать следующие основные правила:
• на выкладках не расходятся товары, к которым у покупателя сложилось негативное отношение (идет ли речь о торговой марке, самом продукте, упаковке либо продажной цене);
• нельзя предлагать товар с дефектом, а также изделия, которые не расходились в предыдущие рекламные кампании либо после значительного снижения цены; >>>




Виды выкладки

На практике применяется комбинация горизонтальной и вертикальной выкладки. Для групп товара со сравнительно узким ассортиментом предпочтительнее вертикальная выкладка; если же ассортимент более широк, рекомендуется выкладка горизонтальная или комбинированная.
1. Дисплейная выкладка. Обычно этот способ выкладки применяют на дополнительных точках продажи. Он представляет собой отдельно стоящий фирменный стенд или стойку, не привязанный к основной точке продажи этого товара.
2. Удлинители полок – позволяют повысить эффективность стеллажных выкладок. Они могут быть фанерными, проволочными, металлическими и расширять зону выкладки традиционных стеллажей. Проволочные корзины, в которых навалом складывается уцененный товар, также могут найти применение.
Специальная выкладка: экспозиция в местах продажи. >>>




Сбытовая политика

Основными понятиями сбытовой политики маркетинга являются сбыт, распределение, реализация товаров.
Под распределением (сбытом) понимают распределение ресурсов между различными экономическими агентами, доведение до потребителей через систему оптовых и розничных торговцев.
Следующим важным понятием сбытовой политики является реализация товаров, работ или услуг.
Реализацией товаров, работ или услуг организацией или индивидуальным предпринимателем признается соответственно передача на возмездной основе права собственности на товары, результатов выполненных работ одним лицом другому лицу.
Сбытовая деятельность чаще всего понимается как процесс погрузки, транспортировки, хранения и поставки товара конечному потребителю.
Иногда при почти одинаковых характеристиках продуктов компания может обойти конкурентов именно на этом этапе, сумев лучшим образом реализовать свой продукт, выбрав правильный канал распределения. >>>




Ценовая политика

Позиционирование товара на рынке предполагает активное использование цены как одного из элементов комплекса маркетинга наряду с товаром, сбытом и стимулированием. Цена становится гибким инструментом воздействия на целевой рынок при условии проведения эффективной ценовой политики.
В странах с развитой рыночной экономикой долгое время цена была важнейшим критерием принятия потребительских отношений. В современный период, считают, роль ценовой политики падает по отношению к таким неценовым мерам воздействия на потребителя как товарная и сбытовая политика.
Ценовая политика как составляющая комплекса маркетинга разрабатывается на основе маркетингового подхода. В маркетинговых ценовых стратегиях пока еще широко используется определение цен по затратным методикам, но все же стоимостной подход, как единственный и основной, себя изживает.
В маркетинге ценовая политика базируется на так называемом магическом треугольнике (по С.Х. Туккеру). >>>




Средства маркетинга

Средства маркетинга принято классифицировать по следующим категориям:
• Средства удовлетворения потребностей
• Средства стимулирования сбыта
Одним из наиболее важных средств удовлетворения потребностей является товар. В общем виде товар – это продукт труда, предназначенный для продажи.
Товары делятся:
1. По степени обработки:
• Сырьевые
• Полуфабрикаты
• Готовые изделия
2. По характеру потребления:
• Товары кратковременного пользования (продукты питания)
• Товары длительного пользования (холодильники, мебель)
• Услуги
Так как в маркетинге под товаром понимают комплекс осязаемых и неосязаемых свойств, включающих технические параметры, размеры, вес, структуру, цвет и т.д. >>>




Классификация маркетинга

Конъюнктура – соотношение спроса к предложению. Возможны три ситуации:
• Повышающая конъюнктура, когда спрос превышает предложение, т.е. на рынке есть перспектива
• Понижающая конъюнктура – спрос ниже предложения
• Равновесный рынок – спрос равен предложению (недолговечный рынок).
Следующим важным понятием является «рыночная цена» - цена сырья, продукта, услуг, ценной бумаги и т.д. на открытом рынке.
Продукция – товар, предлагаемый потребителям, который удовлетворяет потребность или необходимость.
Потребность – потенциальная способность к потреблению.
Запрос – это потребность, подкрепленная покупательной способностью, т.е. платежеспособная потребность.
Спрос – это фактические данные по сбыту продукции, выражаемые в виде функции от цены. >>>